農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫怎么建造?會出現(xiàn)什么問題?
一、農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫常會出現(xiàn)的問題
1、揮發(fā)器表層結(jié)霜太厚或積塵太多,傳熱效果下降;
2、冷庫因?yàn)楦魺峄蛎芊庑阅懿?,致使冷量消耗?
3、揮發(fā)器中存在比較多的空氣或冷凍油,傳熱效果下降;
4、節(jié)流閥調(diào)配不當(dāng)或阻塞,制冷劑流量太大或太小;
5、壓縮機(jī)效率低,制冷量無法滿足庫房負(fù)荷要求;
6、系統(tǒng)中的制冷劑量不足,制冷效率不足。
二、農(nóng)副產(chǎn)品保鮮冷庫降低溫度
1.在農(nóng)副產(chǎn)品保鮮冷庫安裝好以來,當(dāng)節(jié)流閥打開度太小或阻塞時(shí),制冷劑流量也減少,系統(tǒng)的制冷量也與此同時(shí)減少,庫房溫度下降速率同樣將緩解。一般可通過留意揮發(fā)壓力、揮發(fā)溫度及吸氣管的結(jié)霜情況來判定節(jié)流閥制冷劑流量是不是符合。節(jié)流閥阻塞是影響制冷劑流量的重要因素,引發(fā)節(jié)流閥阻塞的主要因素是冰堵和臟堵。當(dāng)制冷量小于庫房熱負(fù)荷時(shí),將致使庫房溫度下降緩慢??赏ㄟ^留意壓縮機(jī)的吸、排氣壓力大致判定壓縮機(jī)的制冷效率。若壓縮機(jī)的制冷效率下降,經(jīng)常用到的辦法是調(diào)換壓縮機(jī)的汽缸套和活塞環(huán),如果調(diào)換后仍不能起效果,則應(yīng)顧慮其他的方面的因素,甚至拆機(jī)檢驗(yàn),排除故障因素。
2.若傳熱管中存在比較多的空氣,揮發(fā)器的換熱面積減少,其傳熱效率也會顯然下降,庫房溫度下降速率就與此同時(shí)緩解。制冷劑循環(huán)量不足主要包含有兩個(gè)原因,一是制冷劑充注量不足,此時(shí),只需補(bǔ)入足量的制冷劑即可了。另一個(gè)原因是,系統(tǒng)制冷劑泄露比較多,趕上這種情況,應(yīng)先查找漏點(diǎn),關(guān)鍵檢驗(yàn)各管道、閥門連接處,查出泄露部位彌補(bǔ)后,再充入足量的制冷劑。
3. 另一方面,頻頻開關(guān)庫房門或比較多的人一起進(jìn)入庫房,也會加大庫房冷量消耗。應(yīng)盡可能避免打開庫門,防止大量熱空氣進(jìn)入庫房。當(dāng)然,庫房進(jìn)存貨頻頻或進(jìn)貨量太大時(shí),熱負(fù)荷迅速擴(kuò)大,要降低溫度至規(guī)則溫度通常需要較長期。
三、解決辦法
1、首先應(yīng)充分認(rèn)識農(nóng)副產(chǎn)品保鮮冷庫搭建必需設(shè)置隔氣層的須性。因?yàn)槔鋷靽o(hù)結(jié)構(gòu)兩邊(或者說庫內(nèi)、外兩邊)的溫度不一樣,跟著熱量的傳送,還發(fā)生濕氣流搬運(yùn)。這種濕氣的搬運(yùn)叫做水蒸氣的滲透。要阻斷水蒸氣滲透是有一定難度的。甚至比阻斷熱流還困難。
2、防潮隔氣材料如何選擇?當(dāng)前,市面上新型的防潮隔氣材料有幾百種,如防水劑、防水粉、防水涂料及特點(diǎn)各不同樣的復(fù)合型材料等等。總之,這種材料用到冷庫上時(shí),應(yīng)著重注意其透水、透氣(汽)性,抗壓(拉)強(qiáng)度、抗老化性、耐低溫性以及有沒有毒性等,并選擇施工方便,防潮隔氣性好,實(shí)用,機(jī)械強(qiáng)度好和粘連性強(qiáng)的材料。
3、普遍來講,當(dāng)揮發(fā)器表層上的霜層對空氣的阻力尚不顯著,通過揮發(fā)器空氣的流量尚未減少之前,霜層的影響尚不嚴(yán)重,可不必融霜;當(dāng)空氣的流量顯然減少時(shí),應(yīng)進(jìn)行融霜。 空氣的濕度愈大、揮發(fā)器溫度與冷庫搭建庫溫差愈大,越容易在揮發(fā)器上結(jié)霜,聯(lián)合保鮮工藝,盡可能運(yùn)用包裝化冷藏能夠減少果蔬的干耗,減少揮發(fā)器的融霜次數(shù),真實(shí)也起到了冷庫搭建設(shè)計(jì)保養(yǎng)的作用。
4、冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽
對冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)采取防潮隔汽措施也是須的,不然會導(dǎo)致保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫搭建工程剛開始使用時(shí)保溫性能不錯,但是用一段期間以后保溫效果變差的緣故。因?yàn)樗魵馐菑母邷貍?cè)向低溫側(cè)滲透,因而,防潮隔汽層應(yīng)設(shè)在隔熱層溫度高的一側(cè)。